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Puebla · Centro
Riesgo alto

Centro comercial, cine y lugar de espectáculos
en Puebla:
qué exige la ley

Un centro comercial, cine y lugar de espectáculos en Puebla responde ante dos autoridades a la vez: la Secretaría del Trabajo, con obligaciones idénticas en todo el país, y la protección civil de Puebla, con reglas propias. Esta guía cruza ambas y te dice el número que tienes que cumplir, que siempre es el más exigente de los dos.

Por qué este giro

Un centro comercial cae en riesgo alto conforme a la NOM-002-STPS-2010 por rebasar los 3,000 m² de superficie construida, lo que activa brigada obligatoria, dos simulacros al año y sistemas fijos contra incendio con alarma.

Lo distintivo de Puebla

Es el estado con la tabla de clasificación de riesgo más explícita del país: fija umbrales numéricos distintos para comercio, servicios e industria. En industria, el riesgo alto empieza en más de 100 empleados y más de 3,000 m²; en comercio, en más de 500 personas de capacidad o más de 2,000 m². Saber en qué casilla cae tu negocio define todo el expediente.

1 : 200 Extintores Uno por cada 200 m² o fracción
2 Simulacros al año Coinciden ambas autoridades
Brigada obligatoria Por riesgo alto, NOM-002 §5.6
Sistemas fijos y alarma Por riesgo alto, NOM-002 §5.10
El cruce

Cuántos simulacros te tocan realmente

Es la pregunta que más confusión genera, porque cada autoridad da su propio número y nadie explica cómo se combinan.

AutoridadQué exigeFundamento
STPS — federal 2 al año NOM-002-STPS-2010 §5.7, por riesgo alto
Protección civil de Puebla 2 al año Ley del Sistema Estatal de Protección Civil, y el Programa General para la Aprobación y Registro en Materia de Protección Civil
Lo que debes planear 2 al año Ambas coinciden en la misma cifra
No son listas que se sumen

Un mismo ejercicio puede servir a las dos autoridades siempre que el escenario, el alcance y la evidencia cumplan el requisito de ambas. Lo que no funciona es planear por el número menor: cubres a una autoridad y quedas descubierto ante la otra. Diseña el calendario una sola vez, contra el requisito más exigente.

Equipo mínimo

Qué equipo te exige la ley

Como este giro cae en riesgo alto, la NOM-002-STPS-2010 pide un extintor por cada 200 m² de superficie o fracción (numeral 7.17), sin exceder las distancias máximas de recorrido de su Tabla 1, medidas caminando y no en línea recta. El detalle de qué agente sirve para cada escenario de este giro, y cuál no, está en la guía nacional de centros comerciales.

  • Se coloca clase A en pasillos y locales, clase K en cada local de food court y clase B/C en cuartos técnicos y subestación.
  • El criterio general del reglamento de construcción de la CDMX es de 22 m de recorrido máximo y capacidad mínima de 6 kg o 9 L.
  • Por la NOM-002-STPS-2010 el extintor clase K debe quedar a no más de 10 m de recorrido, la distancia más corta de la norma, lo que condiciona la ubicación en el área de comidas.
  • En riesgo alto la densidad es de un extintor por cada 200 m² de superficie construida.
  • La parte más alta del extintor queda a no más de 1.50 m del nivel de piso, con revisión mensual documentada y mantenimiento anual conforme a la NOM-154-SCFI-2005.
  • Los valores de recorrido y capacidad del reglamento corresponden a la CDMX, tomada como referencia base; el reglamento de cada estado puede fijar otros.

En catálogo, la línea que más se mueve para este giro es detección y alarma. Conviene tener la clasificación de riesgo antes de cotizar: de ella dependen el número de extintores y si te aplican brigada y sistemas fijos.

Detección, alarma y sistemas fijos

  • En comercio y abasto la exención solo alcanza inmuebles de hasta 1,200 m² totales y dos niveles, de modo que todo centro comercial real requiere rociadores, mangueras, extintores y alarma.
  • En espectáculos y cines la exención solo aplica en el nivel de descarga de salida con hasta 1,200 m² y 300 ocupantes, por lo que toda sala en planta alta o de aforo mayor requiere rociadores y mangueras.
  • La alarma sonora y visual es obligatoria en todos los casos, y se permite el sistema de alarma de evacuación por voz como único sistema.
  • El sistema de alarma por voz es obligatorio en edificios de más de 23 m de altura.
  • Los estacionamientos cerrados requieren rociadores obligatorios con caudal mínimo de 8 L por minuto y por metro cuadrado.
  • Los rociadores se diseñan conforme a NMX-S-066-SCFI y la detección y alarma conforme a NMX-S-069-SCFI, referencias obligatorias del reglamento de la CDMX que se usa como base.
Trámite estatal

El Programa Interno en Puebla

Quién lo autoriza

La Coordinación General de Protección Civil de la Secretaría de Gobernación estatal. Los municipios pueden imponer requisitos adicionales (art. 15).

Vigencia y revalidación

La ley estatal no fija plazo, y su reglamento tampoco porque nunca se expidió. El artículo 103 obliga a elaborar e implementar el programa remitiendo a un reglamento que el transitorio tercero mandó emitir y que sigue pendiente; mientras tanto, el transitorio cuarto deja vigente el reglamento de 1998, que reglamenta una ley ya abrogada. La vigencia real la pone el municipio: en Puebla capital la constancia de registro del programa interno dura un año y la emite la Dirección de Gestión de Riesgos con fundamento en el código reglamentario municipal

Consultor registrado

Sí, mediante perito inscrito; alternativamente el propietario puede firmar responsiva si no contrata perito (art. 6 del Programa General).

Cuerpo de bomberos

Coexisten un cuerpo estatal y cuerpos municipales, y la ley de protección civil no los menciona. La palabra bombero no aparece ni una vez en sus artículos. El estatal es la Dirección del Heroico Cuerpo de Bomberos y Bomberas del Estado, ubicada dentro de la Secretaría de Seguridad Pública y operando bajo la Policía Estatal; en paralelo, municipios del corredor industrial como San Martín Texmelucan, Tehuacán y Teziutlán tienen cuerpo propio. No existe ley ni reglamento estatal de bomberos: en junio de 2026 se presentó una iniciativa para convertirlo en órgano desconcentrado, todavía sin aprobar. Su visto bueno no es requisito de la licencia; lo que la capital exige es la constancia de registro del programa interno, que emite protección civil municipal

El visto bueno de bomberos, la licencia de funcionamiento y el reglamento de construcción son en su mayoría municipales y cambian dentro del mismo estado. Confírmalos siempre con el ayuntamiento donde esté el inmueble. El marco estatal completo —incluida la ley aplicable con su fecha de reforma y el enlace al texto oficial— está en la ficha de Puebla. Para el directorio de emergencia del Programa Interno tenemos 34 estaciones de bomberos documentadas en la entidad.

Salidas

Evacuación y señalización

  • El número de rutas por nivel es de dos hasta 500 ocupantes, tres de 500 a 1,000 y cuatro con 1,000 o más; un multiplex o una plaza superan fácilmente ese último umbral por nivel.
  • Las tiendas ancla deben tener rutas de evacuación independientes de las del centro comercial.
  • La carga de ocupantes de centros comerciales menores a 14,000 m² es de 2.8 m² por persona, escalando hasta 5.1 en los de 37,000 m² o más; el área de ventas en planta baja se calcula con 3 m², las áreas de pie con 0.55 m² y los asientos fijos como una persona por asiento.
  • El recorrido en corredores comerciales con techo es de 45 m sin rociadores y 120 m con rociadores, y en reuniones públicas de 61 m y 76 m respectivamente.
  • Las puertas de acceso principal a tiendas departamentales y centros comerciales miden 2,200 mm y las de autoservicio 1,500 mm, con barra antipánico obligatoria cuando sirven a más de 100 ocupantes.
  • Las puertas giratorias desalojan como máximo el 50 por ciento de los ocupantes con un tope de 50 personas por puerta, no son válidas en rutas accesibles y su fuerza de plegado no excede 60 kgf.
  • Las señales de salida deben estar iluminadas permanentemente en espectáculos, deportivos, culturales, cívicos y transporte, con fuente autónoma conforme a UL 924, y cada nivel distinto al de descarga requiere áreas de protección con señalización visual más sonora o táctil.
  • La separación entre salidas es de al menos la mitad de la diagonal del espacio servido, o un tercio si el edificio está totalmente protegido con rociadores; estas reglas provienen del reglamento de la CDMX.
Personal

Brigadas y capacitación

Tu situación concreta

Al ser un giro de riesgo alto, la brigada contra incendio es obligatoria por el numeral 5.6 de la NOM-002-STPS-2010. La norma no fija un número mínimo de brigadistas: pide dimensionarla por trabajadores por turno, rotación entre turnos y resultados de los simulacros.

  • El riesgo alto por superficie obliga a integrar brigada contra incendio y a realizar dos simulacros al año conforme a la NOM-002-STPS-2010.
  • Existe una doble estructura de brigadas, la del administrador del inmueble y la de cada local arrendatario, y el Programa Interno de Protección Civil debe integrar ambas definiendo mando único.
  • La capacitación debe cubrir manejo de multitudes y evacuación de aforo masivo, no solo el uso del extintor.
  • El personal de sala de cine se entrena para evacuar en oscuridad y con la proyección en curso.
  • La brigada debe estar operativa en horario extendido, incluidos fines de semana y días festivos, que son los de mayor afluencia.
Expediente

Qué te va a pedir el inspector

Lo que se sanciona no es solo incumplir: es no poder acreditarlo en el plazo que fije la autoridad. Los registros de la NOM-002 se conservan tres años y se aceptan en medio digital.

Programa Interno de Protección Civil del inmueble junto con los programas de los locales arrendatarios.
Aforo máximo autorizado y evidencia del control de acceso que lo mantiene.
Cálculo de la carga de ocupantes y memoria de las rutas de evacuación.
Clasificación de riesgo conforme a la NOM-002-STPS-2010 y croquis del inmueble.
Bitácoras de rociadores, bomba contra incendio, hidrantes y extintores.
Certificado de prueba del sistema de alarma por voz.
Actas de los dos simulacros anuales y del macrosimulacro.
Constancias DC-3 de brigadistas y del responsable de seguridad, más dictamen eléctrico y de instalaciones.
Constancia del Programa Interno de Protección Civil registrado ante la autoridad de Puebla
Lo que sale mal

Los tres errores que más se repiten en este giro

01
Salidas obstruidas por kioscos y mobiliario

Es la falta más frecuente del giro y la más grave por el aforo involucrado. El mobiliario promocional y la mercancía en pasillo reducen el ancho calculado de la ruta justo en el punto donde debe fluir el mayor número de personas.

02
Operar por encima del aforo autorizado

El número de rutas de evacuación se calcula a partir de la carga de ocupantes. Al rebasar el aforo, las dos, tres o cuatro rutas por nivel dejan de corresponder a la ocupación real y el tiempo de desalojo se dispara.

03
Alarma por voz inaudible o sin cobertura

El sistema no existe, queda tapado por la música ambiental o no cubre las salas de cine. A eso se suman tiendas ancla que descargan sobre la ruta del centro comercial en lugar de tener ruta independiente, como exige el reglamento de construcción.

Seguir desde aquí

Los tres caminos que continúan esta guía

Esta página es el cruce de un giro con una entidad. Los otros dos ejes de la sección resuelven lo que aquí se resume: el detalle técnico del giro, que no cambia por estado, y el marco completo de Puebla, que aplica a cualquier giro que operes en la entidad.